Cách luộc tôm rất giản đơn, nhưng nhiều bà nội trợ vẫn mất thời gian trong khâu này. Để giúp chị em luộc tôm nhanh và vẫn giữ được vị ngọt của tôm hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách luộc tôm giản đơn chỉ với 5 phút mà vẫn đảm bảo vị ngọt trong tôm.
Cách luộc tôm giản đơn chỉ với 5 phút

Nguyên liệu

Tôm là thực phẩm rất thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Để giữ nguyên được độ giòn, tươi ngọt của tôm, thông thường chúng ta thường hấp cách thủy hay luộc tôm. Nhưng để cho con tôm đạt tới độ giòn, giữ được vị ngọt thanh các bạn hãy tham khảo cách luộc tôm ngon giản đơn chỉ với 5 phút dưới đây nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm luộc:

- 550 gram tôm to, bạn mua mua được tôm vỏ mỏng thì càng tốt. Tôm mua về chưa dùng ngay bạn cần để trên ngăn đá, nếu dùng ngay bạn thả tôm vào nồi chứa nước đá lạnh để tôm tươi và đỡ tanh.

- Muối

- Nước

>>> Xem ngay: Hướng dẫn chọn tôm tươi ngon theo từng loại

Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-1

 
  • 1

    Trước tiên bạn cần phải làm là sơ chế tôm sạch sẽ. Không cần cắt đầu đuôi, để nguyên con cho đẹp, râu tôm có thể được cắt ngắn ngang đầu.

     Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-2

  • 2

    Sau đó, bạn đun một nồi nước sôi, thêm 45 gram muối và cho tôm vào luộc 5 phút hoặc cho đến khi tôm co lại.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-3

  • 3

    Bạn luộc vặn lửa vừa để luộc tôm.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-4

  • 4

    Nhớ đậy vung nồi tôm luộc cho nước nhanh sôi và tôm mau chín hơn.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-5

  • 5

    Khi mở vung nồi tôm luộc thấy sôi đều và tôm chuyển sang màu vàng cam tức là tôm đã chín. Bạn vớt tôm ra cho nguội và ráo nước.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-6

Thành phẩm

Cách luộc tôm giản đơn chỉ với 5 phút này quá dễ phải không? Không cần sả ớt mà bạn vẫn có món tôm luộc thơm ngon nhất cho cả gia đình. Khi ăn, bạn xếp tôm đều trên đĩa. Nước chấm tôm chỉ cần nhạt nhưng chua cay: 1 thìa dầu mè, 2 thìa tương ớt, xíu muối và chút gừng đập dập băm thật nhỏ, trộn thật đều là được. Bạn cũng có thể chấm muối vắt chanh và rắc hạt tiêu hoặc chấm kèm tương ớt hoặc xì dầu pha mù tạt cay cay sẽ quá ngon đấy!

bữa ăn có món tôm luộc chấm nước chấm cay cay, ăn với cơm nóng ngon phải biết. Trái với quan niệm thông thường rằng tôm để nguội sẽ tanh, bạn cũng có thể luộc tôm theo kiểu mới này, tôm sẽ luôn săn thịt và thơm ngon. Với thời tiết như thế này, được ăn món tôm luộc thơm thanh mát sẽ rất hợp.

Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-7

Tôm nhiều đạm và mang đặc trưng dễ gây kích ứng của hải sản vì thế bạn không nên ăn quá nhiều, với những ai yếu bụng cần ăn trước một bát cơm mới ăn tôm. Tuy vậy với đa số người, tôm là món bổ dưỡng dễ ăn. Bạn cũng đừng bỏ phí phần vỏ tôm mềm và chân tôm nhé, vì đó mới là những phần giàu canxi nhất của tôm.

Hãy xem ngay các món tôm thơm ngon khác nhé!

>>> Cách làm tôm xóc tỏi thơm ngon mê mẩn

>>> Cách làm tôm lăn dừa nướng thơm ngon, giòn rụm

>>> Tôm rang mặn ngọt thơm ngon nức mũi

Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-8

Chúc bạn thực hiên thành công và ngon miệng với cách luộc tôm giản đơn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

ca loc món ăn dưỡng nhan sắc chao ga nong hoi cu cai om voi thit bo mực xào chua ngọt giá cả bánh tôm tươi phô mai mía canh trái vải tôm xào thập cẩm ngon sua dau nanh ngon lam banh khuc Ăn chơi thạch phô mai giá đỗ Kim chi giá đỗ làm siêu nhanh món sashimi bánh khoai tây chiên thịt muối sup cua t kem nho khô cach pha nuoc dung lau bo kho qua nhoi thit Tart chocolate ức gà xào rau củ Nga Nguyễn canh khổ qua nhồi thịt kỹ chuoi chien tom dat cach lam mut dau canh dua chuot cach nau bun bo nam bo Gỏi đu đủ sua dau xanh nạm Bánh chao mon xao chay bánh cuốn bằng chảo bánh flan dừa Đồ nướng làm bánh kem Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần bánh núm dừa Bánh núm dừa ngọt thơm pho ga kho tron kim chi chuối xanh kho thịt ba chỉ cuộn rau củ Lam cu cai muoi bánh cupcake hương cam câu ba bau cai cuon thit trà sữa Thái Lan bún thái đậu hũ gỏi miến ca ba sa bánh chanh Cach Lam Bo NE Nấu cháo Mở cửa cơm chiên lạp xưởng lau cua dong nau thom nem cuốn banh mut thom bí ngòi nhồi nấm cach lam cha bong đậu phụ non Đậu phụ non om tôm gi脙虏 cÃƒÆ Mì ga mang tuoi xao rau rut hú Bà Triệu mứt khoai tây kìm cắt cong thuc gà kho thịt rán kho ca sac sườn nướng cay bánh canh gà già cánh gà rán coca giải nhiệt mùa hè kem chien ngon cach lam oc om chuoi dau ngon cách nấu canh ghẹ nộm củ sen Xôi gà nuoc dua hau ngon Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây những món ăn ngon spaghetti ngao tom rang lam banh trung thit ga xao ca basa xao ot chuong NEM Banh duc man lái Bí quyết làm và bảo quản hành phi Gian bếp hoàn hảo Ăn Sáng chè khoai lang cai lan sot dau hao nem hải sản chips luoi khoai tay gion lau Sinh Giả cầy Dua Leo muoi cách nấu chè hoa cau trứng thịt nguội hấp ô bánh dừa ca ro chien banh gaofaln hap dan cach lam sua chua ngon nhat chà bông nấm cơm vị gừng Bắt cach lam cua dong tuoi